Tai Ping Hou Kui - 4600 Ft /100g |
||
|
|
||
A sodort oolongokhoz hasonlóan az egész hajtást (egy rügy, két levél és a szár) egyben dolgozzák fel, azonban esetünkben nem sodornak, hanem szúnyoghálók közt hengerelnek. Érdekesek az akár 8 cm-es, préselt, négyzethálós teahajtások. Tárgyalt teánk ízét (valószínűleg) nem értheti meg, csak aki már valamennyire képben van zöldteaügyben. Ugyanis itt semmi íz- és illatkavalkád. A száraz leveleknek leginkább "ilyen" húsos tengerihínárra emlékeztető illata van. Lágy, tiszta ízű teát ad. 4-6X önthető le. Szakszerű teakészítés |
||