Gokujoucha - 5000 Ft /50g (csomagolt) |
||
|
|
||
[gokudzsoucsa] "A legeslegjobb tea" Bár általában a sencha-teákat nem szokták "árnyékolásos" módszerrel termeszteni, a Gokujoucha esetében Kazunobu a teacserjét szedés előtt 5 napon keresztül félig leárnyékolja. Ennek köszönhetően alacsony marad a levelek csersavtartalma, viszont megnő az édeskés és lágy ízt adó klorofil aránya. Többször (4-5x) leönthető. Szakszerű teakészítés |
||